Domaine Benjamin TAILLANDIER

installé au pied de la Montagne Noire dans le Minervois, Benjamin Taillandier embouteille son premier millésime en 2008.

Pour ce gros travailleur, le vin se fait essentiellement à la vigne où un travail important est effectué pour obtenir des sols sains et vivants. Tout est fait à la main, de manière artisanale avec le moins d'interventions chimiques possibles, il est d'ailleurs certifié Bio en 2011. Benjamin produit des vins de fruits, marqués par une fluidité étonnante sur ces terroirs !

 

Vin nature. Récolte manuelle. Rosé de pressé

Ce qui motive Benjamin TAILLANDIER, c'est le plaisir avant tout : "des vins faciles à boire, BIO (Pas de levure, très peu de souffre), que l'on partage et avec lesquels on se régale..." Le message est passé !

 

 

Pour étancher la soif....

Belle et franche buvabilité. Un joli jus gourmand, fruité et léger.

Un rosé qui glisse tout seul sans faire mal et qui surprend par sa fluidité, sa fraicheur...

Un rosé sans prise de tête !

 

 

Accords gourmands : Pour l'apéro au soleil mais aussi .... anchois à l'huile, wakame au sésame, couteaux en persillade, ventrèche de porc au grill

Pays : France Produit : Vin Région : Languedoc Roussillon Appellation : Vin de France Couleur : Rosé Viticulture : Bio, Biody, Nature Cépages : Cinsault 50% et Syrah 50% Millésime : 2022 Contenant : 75cl Degré Alcool : 11,5%