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France - Jura - "La Triple"
La petite nouvelle de Bleu Métal Spirit débarque... La Triple !
La Bleu Métal Spirit c’est la matérialisation géniale des désirs d’un ripailleur de renom par le savoir faire artisanal 100% terroir de la Brasserie Rouget de Lisle. Brasserie artisanale fondée en 1994, La Rouget de Lisle est productrice de bières artisanales, de whiskys, de sodas… située dans la commune de Bletterans au cœur du Jura.
La Rouget de Lisle c’est aussi un brasseur iconique de sa région, Bruno Mangin.
Précurseur du monde artisanale brassicole, il s’impose comme le barbu baroudeur qui a fait renaître l’esprit des brasseries artisanale en Franche-Comté !
Née d’une philosophie de vie : profiter des amis, de la douce folie, des petits instants d’inconscience, la bière « Bleu Métal Spirit » (BMS) est le fruit d’un processus classique de brassage allié à un houblonnage soutenu (30 EBU), d’une fermentation basse et surtout d’un dry hopping (houblonnage à froid) qui lui confère toute sa richesse aromatique et sa belle buvabilité.
Avec une belle buvabilité et une superbe rondeur en bouche, la Triple est une bière disposant d’une robe blonde légèrement cuivrée, surmontée d’une fine mousse blanche. Subtilement biscuitée, elle dispose d’arômes de houblons, de malts et de fruits. Fabriquée en France, elle privilégie les circuits courts en valorisant des ingrédients locaux.
Description « organoleptique » de la Bleu Métal Triple
Aspect : Couleur tirant sur le blond très clair légèrement cuivrée
Nez : Caramel
En bouche : Biscuit
Cette bière sera parfaite pour accompagner vos apéritifs et recettes dont vous seuls avez le secret !
Bonne dégustation !
Conclusion
François Rabelais écrivait « Il n’est pas breuvage meilleur pour être en sang transmué, vous épanouir le cerveau, esbaudir les esprits amicaux, ouvrir l’appétit, réjouir le palais et mille autres rares avantages. »
