alain milliat

Alain Milliat voulait proposer un Jus plus tendu, aux arômes plus légers et une véritable sensation de fraîcheur en première bouche.

Il a convaincu le vigneron de déclencher une vendange précoce sur une parcelle bien identifiée.

Le résultat est réellement différent du Chardonnay avec des notes d'agrumes et une fin de bouche très nette et non encombrante.