Zantho Wines
Autriche - Seewinkel - Grüner Veltliner
« Veltliner vert » est LE cépage autrichien en blanc !
il couvre plus d’un tiers du vignoble Autrichien et trouve des conditions de culture idéales dans les environ de Andau.
Les raisins sont issus de vignes plantées dans le Seewinkel, région qui se caractérise par des sols secs, rocheux et minéraux. C'est l'une des régions les plus chaudes et les plus sèches du vin en Autriche.
Fermentation en cuve inox à 16 ° C, classique d'extension dans des cuves en acier inoxydable
La robe du Grüner Veltliner est or blanc brillant avec des reflets verts.
Au nez, il séduit par des notes finement fruitées et une bonne minéralité.
Au palais, il montre un fruité mêlé à une note d’épice soutenue par une belle structure avec une fine acidité.
Fermeture en verre Vino-Lok
Parfait, servi bien frais à l'apéritif
Idéal pour une consommation de tous les jours selon la culture Autrichienne !
Savourez ce vin avec des salades légères, des poissons et des fruits de mer.
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