Château Maïme
France - Provence - AOP Côtes de Provence - Héritage
Le Château Maïme est situé au coeur de la Provence, au pied du massif des Maures. Son nom « Maïme » est la traduction de « Maxime » en provençal et provient de la chapelle dédiée à Saint-Maxime se trouvant sur l’exploitation.
Dans un grand respect de la nature et du terroir, la famille Sibran-Garcia pratique une agriculture raisonnée et vendange la nuit pour conserver la fraîcheur et la pureté des arômes de ses cuvées, d'excellents vins dans les trois couleurs.
La famille Sibran Garcia a tenu sa promesse de toujours : créer, au coeur de l’appellation Côtes de Provence, un vignoble à taille humaine. Depuis deux décennies, Château Maïme conjugue avec harmonie savoir-faire viticole et douceur de vivre.
Héritage, Le vin Signature !*
Héritage cristallise vingt ans de savoir-faire. Intemporelle, cette cuvée est issue du travail précis et passionné de la vigne et de l’assemblage. À travers ses trois couleurs, la cuvée Heritage révèle les arômes de nos cépages assemblés harmonieusement qui interprètent avec équilibre un terroir unique.
Robe : saumon pâle
Nez : nez frais d’agrumes et de fruits frais aux notes acidulées,
Bouche : Le rosé Heritage offre au palais une matière ronde et généreuse, parfumée de notes fruitées
Ce rosé 2020 s’inscrit dans la lignée des grands Rosés de Provence.
Un rosé de charme et d’esprit avec une belle élégance, il joue l’équilibre entre la finesse et la gourmandise...
GILBERT & GAILLARD : 89/100 Médaille d’Or
50 BEST ROSE (NEW-YORK) : Médaille d’Or
LE PARISIEN : 16/20
GUIDE HUBERT : 16/20
LE POINT : 15.5/20
Température de service idéal : 10°C
Accords met/vin : A déguster en apéritif, ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés ou en sauce et desserts fruités. mais aussi sur des grillades et les plats provencaux...
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