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le Velarino ou rideau a été utilisé depuis la Rome antique Chaque théâtre en a un et sa fonction est bien connue pour séparer le scène de la salle, et donc du public Ce n'est pas seulement un tissu mais faisant souvent partie intégrante de la structure qui abrite il est décoré de garnitures précieuses et de broderies une véritable œuvre d'art, comme le magnifique Velarino du Teatro La Fenice à Venise.
Mais la pièce ne commence qu'à l'ouverture du rideau. L'attente qui monte dans ces quelques minutes d'admiration du velours et des ornements du rideau sont essentiels pour apprécier la représentation qui commencera peu de temps après. Il en va de même lorsqu'une bouteille de vin rouge est ouverte, elle est tenue dans la main soigneusement observée dans sa beauté et son élégance et enfin débouchée
Le rideau est maintenant ouvert et l'harmonie et les vins de la gamme Velarino peuvent maintenant être dégustés
CLIMAT: Le climat est chaud et tempéré, avec des précipitations importantes tous toute l'année Pendant l'été, les vents africains provoquent des augmentations marquées du thermomètre et des hautes variations de température
Robe : Couleur jaune paille aux reflets verts
Nez : Arômes fruités, notes de cèdre et de pêche blanche, abricot et pomme
Bouche : En bouche, il est chaleureux avec une acidité bien équilibrée
Un beau vin blanc italien très charmeur !
Servir entre 10 et 12°C
Idéal pour sublimer les plats méditerranéens à base de poissons et crustacés.
Véritable compagnon de la gastronomie italienne et Provencale