Domaine du Mas Amiel

Situé sur la commune de Saint-Yzans de Médoc, le Château Haut Maurac s'étend sur 28 hectares sur la Croupe de Mazails qui domine la Gironde, et 6 hectares sur le plateau de Martinet.

La proximité du fleuve et le microclimat qui en résulte, associé à un sol rare de graves garonnaise, en font l'un des grands terroirs du Médoc. Olivier Decelle (Mas Amiel, Jean Faure) a appliqué les mêmes règles culturales drastiques pour redonner à ce domaine sa suprématie.

 

Pari réussi car Haut Maurac, millésime après millésime, n'en finit pas de confirmer la potentialité de son fabuleux terroir. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec minutie avant une vinification bordelaise, avec notamment un élevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne dont environ un tiers est neuf.

 

Robe : pourpre extrêmement foncée aux reflets lilas et violets.

Nez : Bouquet de Cabernet floral et épicé, notes de tabac, poivre noir.

Bouche : Charnu en bouche, avec une bonne retenue et une astringence structurante.

 

Les amateurs de Bordeaux apprécieront le charme de ce Cru Bourgeois à la rondeur inhabituelle…

 

René Gabriel 18/20

Bernard Burtschy 14/20

Pays : France Région : Bordeaux Appellation : Haut-Médoc Couleur : Rouge Cru / Cuvée : Cru Bourgeois Cépages : 60% merlot , 35% cabernet sauvignon, 5% malbec Millésime : 2010 Contenant : 75cl