Domaine Eric Bordelet

Le nom "Argelette" a toujours été utilisé par les anciens, définissant la nature du terrain composé de petites et de vieilles pierres où les pommiers poussent avec difficulté, donnant de petites pommes au goût sauvage, beaucoup plus concentré.

Cette cuvée Prestige est issue d'un triage rigoureux de 19 variétés de pommes soigneusement sélectionnées (40% amères, 40% douces et 20% acidulées).

Découvrez la cuvée « haute couture » de cidre, signée Eric Bordelet !

Avec des arômes de pommes, de citron et d’épices, ce cidre est plus vineux et plus puissant que les cuvées précédentes. La bouche est vive et élégante, avec une bulle tout en finesse. Dotée d’un bel équilibre et d’une grande longueur, cette cuvée gagnera en complexité avec quelques années de garde
A consommer avec charcuteries, volailles, galettes bretonnes

Pays : France Région : Normandie Appellation : Poiré Cru / Cuvée : Argelette Couleur : Blanc Millésime : 2022 Contenant : 75cl