Sydre Tendre - Eric Bordelet 2022
France
Descriptif
Le « Sydre Brut Tendre » est un cidre demi-sec qui a demandé une fermentation plus longue que le brut des 20 variétés de pommes.
Ce cidre offre de très belles saveurs fruitées et vineuses, avec de la fraicheur et des bulles d'une remarquable finesse.
Au nez, les arômes de pommes sont exubérants.
La bouche est vive avec du corps et de la matière.
Ce cidre s'accordera très bien à des volailles ou des desserts.
Ce cidre brut ne titre que 4 degrés dalcool
A consommer avec charcuteries, volailles, galettes bretonnes
Caractéristiques
Pays : France
Millésime : 2022
Contenant : 75cl