Domaines Paul Mas

Cette cuvée CLAUDE VAL est élaboré avec des raisins sélectionnés sur les meilleurs terroir du Languedoc : Limoux, Carcassonne/Puicheric (Minervois) et Pézenas. Grâce aux équipements modernes et le savoir faire des oenologue Français et australiens de l'équipe de Jean Claude Mas ils ont fait des vins simples mais élégants et délicieux.

 

CLAUDE VAL Rouge est un assemblage de Grenache, Carignan, Syrah et Merlot produit sur les coteaux de la Vallée de l'Hérault en Languedoc. CLAUDE VAL est avant tout le résultat d'une parfaite synergie entre le Nouveau et l'ancien Monde du Vin.

 

CLAUDE VAL est un vin rouge fruité, équilibré et souple avec des arômes de framboise évoluant vers des notes florales.

 

Robe : Magnifique couleur rouge grenat aux reflets violacés

Nez : Nez complexe avec des notes de prune et de framboise évoluant vers des arômes épicés.
Bouche : Fruité rond, bien équilibré avec une finale au réglisse

 

Accords mets et vins : Accompagnera bien les viandes blanches, des salades et entrées et des fromages à pâte molle.

Voir la dégustation de ce vin par Jean-Claude Mas !

 

Pays : France Région : Languedoc Roussillon Couleur : Rouge Cépages : Grenache, Carignan, Syrah et Merlot Millésime : 2022 Contenant : 75cl Degré Alcool : 13,5%