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France - Bordeaux - Bordeaux Supérieur
Pierre de Marsan est un descendant des vicomtes de Marsan, fondateurs de la ville de Mont-de-Marsan dans les Landes. Il épousa en 1630 une riche héritière dont la dot était une importante propriété à Lestiac.
C’est dans l’enceinte du Château qu’il fit construire que se trouvent aujourd’hui le siège de l’exploitation et les remarquables chais bâtis par la famille Gonfrier.
Le vignoble du Château de Marsan dévale allègrement les pentes des Côtes de Bordeaux et s’étend sur 50h, (dont 47 hectares sont consacrés au vin rouge, rosé ou clairet, 3 hectares sont consacrés au vin blanc),
Il est planté sur un terroir en majorité argilo-graveleux. Ses vues sur la Garonne, dominantes sud/sud-ouest, bénéficient d’un très bon ensoleillement.
Taille traditionnelle bordelaise à deux bois avec pliage à plat. Enherbement maîtrisé des rangs de vignes ou travail mécanique afin d’améliorer la vitalité des sols et la biodiversité. “Travaux en vert” réalisés manuellement pour favoriser une répartition homogène et une bonne aération des grappes. Vendanges mécaniques.
L’ensemble du vignoble est conduit en agriculture raisonnée et certifié Haute Valeur Environnementale.
Vinification : Eraflage, foulage et mise en cuves.
Macération pré‐fermentaire à froid de 72 heures pour extraire délicatement de la couleur et du fruit.
Fermentation et macération en cuves inox thermo‐régulées d’une durée de 2 à 3 semaines.
Elevage : Pendant 8 mois en fûts de chêne français.
Robe : Limpide, rouge rubis.
Au nez : Fruits rouges - framboise.
En bouche : Très souple, volumineux, tanins fondus, bonne tenue.
Simple et rond, le château de Marsan sait concilier simplicité et agrément, son équilibre et le côté soyeux de ses tanins se mêlent harmonieusement au caractère fruité du bouquet.
Son élevage en fûts lui confère puissance et tenue et lui assure un vieillissement prometteur.
Ce vin flatteur, joliment enrobé par de délicates notes boisées, harmonise parfaitement fraîcheur du fruit et rondeur des tannins. Bel équlibre en bouche...
Guide Hachette 2023 : 1* (vn réussi)
Médaille d'Or, Concours des Vins de Bordeaux 20212
Vin issu d’une exploitation certifiée au titre de l’agriculture raisonnée.
