Les Côtes de Bourg, aussi appelées Bourg ou Bourgeais, forment l’un des plus anciens vignobles bordelais. Ce vignoble d’estuaire, planté sur les coteaux surplombant la Gironde, s’étend sur 3 900 ha. L’Appellation d’Origine Contrôlée Côtes de Bourg fut attribuée en 1936 pour les vins rouges et en 1945 pour les vins blancs.

D'une robe grenat profond, il s'ouvre au nez sur des arômes puissants et intenses et fruits noirs et d'épices douces à la pointe fumée.

Une bouche complexe, avec des tannins fondus encore marqués par un boisé délicat, qui apportent une belle structure

 

Château Nodeau, un Côtes de Bourg gouleyant !

 

 

À carafer avant le service et servir entre 15 et 17°C

Pour sublimer ce vin, pourquoi ne pas l’accorder avec un lapin sauté aux petits oignons et ses carottes juste glacées, ou encore un sauté de veau à la tomate ?

Pays : France Région : Bordeaux Appellation : Côtes de Bourg Couleur : Rouge Cépages : 85 % Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Millésime : 2018 Contenant : 75cl