Mas Bécha

Situé à quelques kilomètres à peine de la frontière espagnole, le Mas Bécha est un domaine viticole de 25 hectares. Plantées sur trois collines à près de 100 mètres d’altitude, les vignes du Mas Bécha se trouvent sur le terroir classé des Aspres entre le piémont des Pyrénées et la mer Méditerranée. 

 

2020 : Bonne sortie de grappes, de taille moyennes avec printemps pluvieux, été sec avec plusieurs jours de canicule <35° et pluie uniquement 30mm en juin, 30mm en juillet et 0mm en aout. Date de vendanges précoce à dans la moyenne.

 

Vinification et élevage :

Macération à froid, élevage en cuve inox et mise en bouteille rapide pour « capturer le fruit ».

 

Robe : La robe a une belle brillance ainsi qu’une robe violine soutenue.

Nez : Le nez, toujours expressif se veut très ouvert et séduisant afin d’offrir des notes de violettes et de fruits noirs tels que la mûre le cassis et la myrtille tout en laissant place à des notes épicées de poivre, d’épices douces comme la cannelle ou la réglisse et quelques touches rappelant les senteurs de garrigues telles que le thym ou le romarin.

Bouche : La bouche affiche généralement une belle tendresse et un beau velouté en attaque qui laisse place à une pointe de fraicheur qui met en exergue des arômes de fruits mûrs.

 

Un vin de caractère, puissant mais gourmand, chargé de chaleur méridionale !

 

 

Guide Hachette : 1* 

 

Idéal pour accompagner les plats méditerranéens, une belle pièce de bœuf grillée, une assiette de charcuteries, une daube provençale, un gibier à plumes...

A boire sur sa jeunesse, il peut se rafraichir légèrement en cas de fortes chaleurs.

Garde : 3 ans… Alors n’attendez pas !

Pays : France Région : Languedoc Roussillon Appellation : Côtes du Roussillon Couleur : Rouge Viticulture : Biologique Cépages : 60% Syrah, 20% Grenache Noir, 20% Mourvèdre Millésime : 2020 Contenant : 75cl Degré Alcool : 13,5%