Mas Bécha

Situé à quelques kilomètres à peine de la frontière espagnole, le Mas Bécha est un domaine viticole de 25 hectares. Plantées sur trois collines à près de 100 mètres d’altitude, les vignes du Mas Bécha se trouvent sur le terroir classé des Aspres entre le piémont des Pyrénées et la mer Méditerranée. 

 

2021 : Grosse sortie de grappes sur les blanc, bonne sur les rouges, grappes, de taille moyennes à supérieure avec printemps plutot sec (avril 30mm) , été sans canicule notable et pluie uniquement 20mm en mail, 15mm en juin, 20mm en juillet et 10mm en aout. Date de vendanges tardive à a cause des pluies tres importantes de septembre

 

Vinification et élevage : 

Stabulation de 7 jours avant début de la fermentation alcoolique  puis fermentation alcoolique à 20°.

Une partie de l’assemblage est vinifiée en barrique d’un vin. Mise en bouteille en fin d’hiver pour minimiser le SO2.

 

 

Robe : La robe oscille entre framboise e t saumon, lumineuse, elle évoque le soleil de méditerranée par sa brillance éclatante.
Nez : Le nez, expressif et spontané, éclate dans le verre sous la forme de notes de fraises des bois, de framboises mûres mais révèle aussi des notes fraiches d’agrumes et d’épices. Un contraste entre maturité et fraicheur.

Bouche : L’impression première en bouche offre un caractère tonique grâce à une belle fraicheur naturelle liée à notre terroir. La structure du vin offre une bonne puissance accompagnée d’une pointe d’épices mais toujours soulignée par cette vivacité qui perdure tout au long de la dégustation.

 

Un rosé frais mais pas que !

 

 

A servir idéalement entre 10 et 12°C, Idéal pour accompagner une grillade ou une salade estivale.

Pays : France Région : Languedoc Roussillon Appellation : Côtes du Roussillon Couleur : Rosé Viticulture : Biologique Cépages : 60% Syrah 40% Grenache Millésime : 2021 Contenant : 75cl Degré Alcool : 13,5%