PORT ASKAIG 8 ans 45,8%

Ecosse - Single Malt

Descriptif

Embouteillé par Elixir Distillers, Port Askaig 8 ans est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité.

 

Son caractère tourbé s’exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 Proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue l'introduction parfaite aux malts de l’île d’Islay.

 

Fumé, délicat, onctueux. Herbes sauvages, vanille, miel.

 

Nez : Frais, zestes de citron, iode, notes de fumée.
Bouche : Onctueuse et gourmande, marquée par les fruits frais, les notes herbacées et le miel.
Finale : Longue et délicate, elle révèle tour à tour des notes d’orge maltée, de sucre roux et de douce fumée.


Qu’on l’aborde par un chemin côtier chargé d’embruns et de sel, que l’on choisisse plutôt d’écouter le crépitement d’un feu de cheminée avec ses odeurs cendrées ou que l’on emprunte une route gustative plus huileuse, onctueuse et fruitée, une chose est sûre, ce Port Askaig possède au centuple la minéralité et la droiture des meilleurs Caol Ila. Quand simplicité rime avec évidence.


Médaille d'argent San Francisco World Spirits Competition 2019

Meilleur Islay Single Malt, International Wine & Spirit Competition 2016

Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013

Caractéristiques
Pays : Ecosse Produit : Whisky Cru / Cuvée : Single Malt Contenant : 70cl Degré Alcool : 45.8%