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Château Lynch-Moussas
France - Bordeaux - Pauillac - 5ème Cru Classé
Le Comte Lynch a associé son nom au 18e siècle à la propriété de sa belle-famille. On trouve l'origine de Moussas dès le 16e siècle. La propriété était alors composée jusqu'au 19e siècle de trois grands plateaux : Madrac, Moussas et Bages.
En 1830, le plateau Bages est vendu ; en 1848 la famille Vasquez rachète Lynch-Moussas, suivie par la famille Castéja en 1919, alors également propriétaire du Château Duhart Milon. En 1970 Emile Castéja reprend le Château Lynch-Moussas, Grand Cru Classé en 1855.
2018 n’aura pas ménagé le travail à la vigne. Les forts contrastes climatiques de l’année auront en effet soumis le vignoble à un printemps pluvieux suivi d’une forte pression cryptogamique. Le très bel été s’est enfin installé en juillet en rayonnant jusqu’au mois d’octobre. Les vendanges débutées le 18 septembre pour s’achever le 10 octobre ont mis à jour de magnifiques baies, chaque cépage ayant atteint la parfaite maturité.
La robe : Robe intense et profonde
Le nez : Expressif, le bouquet aromatique met en évidence la pureté du fruit
En bouche : La bouche emballe le palais par sa rondeur et son ampleur en étant structurée par des tanins présents et parfaitement intégrés. Finale persisitante en fin de bouche.
Un grand Pauillac arômatique et corpulent dans un millésime exceptionnel !
Robert Parker 91-93/100
J. Robinson 15.5+/20
Wine Spectator 91/100
James Suckling 93-94/100
Decanter : 91/100
RVF : 92/100
A déguster sur un Carré d'agneau aux cèpes, gigot d'agneau de sept heures aux fèves, filet de boeuf avec des champignons.
ouvrir au moins 1h avant et servir en carafe entre 15 et 17°C
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