Domaine du Tariquet
France - Sud Ouest - Blanche Armagnac
Sélectionnée pour son fruit et sa fraîcheur à la sortie de l’alambic, la Blanche distille des arômes de poire fraîche et de fleur, de tilleul, des nuances d’iode, d’amande et de caramel blond à l’aération.
Oeil : Robe transparente
Nez : Sur des arômes de poire fraîche et de fleur, de tilleul, des nuances d’iode, d’amande et de caramel blond à l’aération
Bouche : Toute en fraîcheur de poire et de caramel blond se fondant dans l’intensité d’un poivre noir. Une belle persistance épicée sur des nuances de prune, de pomme verte vers une finale aux accents de fleurs séchées
Le Savoir - faire et l'originalité de Tariquet !
Très largement réputée pour sa finesse, son élégance et son fruité, cette eau-de-vie a un superbe caractère tendre et séveux.
A servir bien bien frais à 8-10°C, ou glacé... Après un bon repas entre amis...
ACCORDS MET/VIN : Un régal sur du saumon cru ou fumé, du caviar ou bien en « Trou Gascon » au milieu du repas
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