alain milliat

Ce fruit ou plutôt cet arbre est source de bonheur et de bien-être.

Son bois est réputé par les ébénistes, la miel de la fleur est parfumé et enfin le fruit est reconnu en Asie pour ses vertus médicinales.

Il est le fruit de l'Amour en Chine. Les arômes du fruit sont puissants s'il est récolté à maturité optimale (couleur rouge).

Alain Milliat a organisé une extraction sur le lieu de production auprès d'un groupe de producteurs de La Réunion.