Château Citran
France - Bordeaux - Haut-Médoc - Cru Bourgeois Supérieur
Ce très vieux domaine du Haut-Médoc est tenu d'une main de maître par les propriétaires de Chasse-Spleen.
Les vins du Château CItran sont issus d'un très joli terroir.
Vendanges manuelles. Mise en cuves thermorégulées - Vinifications traditionnelles (T°28 à 32°C) - Fermentations malolactiques faites partiellement en barriques neuves - 40% de barriques neuves en chêne français et 60% de barriques 1er vin en chêne français - Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel.
Le Château Citran séduit par son style à la fois fin et généreux. Les notes gourmandes de fruits noirs et de cacao sont au service d’une bouche pleine et raffinée.
"L’attaque est assez chaleureuse et harmonieuse, d’où le potentiel du millésime qui se déploie avec harmonie, onctuosité, complexité. Une dominance de cabernet sauvignon donne de la profondeur et beaucoup de longueur. Les arômes primaire dévoilent ainsi leur complexité."
A déguster dès aujourd’hui pour la chaleur de son fruit, il s’anoblira dans le temps pour vous offrir les plus grandes expressions médocaines.
Toujours une valeur sûre...
Achetez-le les yeux fermés !
JM Quarin : 13.5/20
Decanter : 15.25/20
Wine Advocate (N. Martin) : 89-91/100
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