Château Villerambert Julien

L’Opéra de Villerambert Julien à base de Syrah, Grenache et Mourvèdre à  petits rendements, vendangés très mûrs, vinifiés et élevés sans barrique offre à la fois puissance et souplesse, force et douceur, ainsi qu’une présence arômatique généreuse.

Ce vin doit son grand succès à ses multiples possibilités d’adaptation réussie à de nombreux types de cuisine.

La cuvée Opéra dévoie une jolie robe rouge rubis.

Le nez développe des notes fruitées (fraise, framboise, mûre) relevées par un soupçon d’épices.

La bouche est ronde et soyeuse.

  

Un vin à déguster sur des côtelettes d’agneau, un magret de canard à la plancha ou une entrecôte.

Pays : France Région : Languedoc Roussillon Appellation : Minervois Couleur : Rouge Cru / Cuvée : Opéra Cépages : Syrah, Grenache,Carignan et Mourvèdre Millésime : 2013 Contenant : 75cl