Kahina - 2010

Bernard Magrez

Maroc - Meknes - AOC Gerrouane

Descriptif

L'apparition de la vigne au Maroc date de la fondation de Carthage par les Tyriens. Les Romains qui colonisèrent ensuite le pays, baptisé Maurétanie Tingitane, développèrent fortement cette culture dont ils appréciaient fort le vin.

Rescapée de l'’islamisation du pays au VIIe siècle qui faillit l'’anéantir, la culture de la vigne connut un renouveau au XVIIIe siècle. La région de Meknès produit les vins les plus réputés du Maroc.


Robe dense, couleur grenat et reflets mauves.

Un nez de fruits rouges.

De la matière concentrée en bouche, laquelle, onctueuse et suave, se termine sur une finale persistante.

Kahina est un vin franc et généreux !

 

Vendanges manuelles en caissettes, égrenage à la main.


Accords Gourmands : idéal à marier avec un couscous, un tagine, mais aussi des brochettes de Kefta, et tous les plats moyens orientaux !

Caractéristiques
Pays : Maroc Appellation : Meknes - AOC Gerrouane Couleur : Rouge Cépages : 30% Grenache, 70% Syrah. Millésime : 2010

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