Casa Vinicola Botter

Le territoire des Pouilles est sans doute plus célèbre pour ses plages, son patrimoine, sa cuisine et son huile d’olive que pour son vin. Mais cela pourrait changer à l’avenir et cette grande région est peut-être la plus intéressante du sud de l’Italie en matière de vin. Elle comporte une poignée de vins DOCG et de nombreux vins DOC.

Le climat y est chaud et tempéré, avec des précipitations importantes toute l'année. En été, les vents africains provoquent une montée rapide et marquée du thermomètre et une forte variation de température. 

Robe : Couleur pourpre intense, tendance à l'ambre avec le vieillissement

Nez : Intense et persistant

Bouche : Bouche corsée et équilibrée, ce vin présente un équilibre parfait entre des tanins souples et une belle acidité

Si vous êtes énergique et cosmopolite, capable de combiner les styles classique et moderne, voilà un vin pour vous : un rouge intense et complexe, chaleureux, engageant et capable de vous surprendre. 

WRAP, en italien, signifie «envelopper», car ce vin vous entoure doucement du folklore et de la chaleur du sud de l'Italie. Son design rappelle les tapisseries anciennes et luxueuses qui décorent les résidences des familles nobles du sud de l'Italie, qui appréciaient cet excellent vin lors d’occasions spéciales et d'événements sociaux, en appréciant particulièrement son goût chaleureux et riche.

Cet Appassimento laisse les plus anciennes traditions œnologiques et le climat méditerranéen des Pouilles, s’exprimer dans le verre

Servir entre 18 et 20°C