B8 Blanc Pétillant Naturel 2021
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Domaine Benjamin TAILLANDIER

France - Languedoc Roussillon - Vin de France - B8 (Cléa & Benjamin Taillandier)

Descriptif

installé au pied de la Montagne Noire dans le Minervois, Benjamin Taillandier embouteille son premier millésime en 2008.


Pour ce gros travailleur, le vin se fait essentiellement à la vigne où un travail important est effectué pour obtenir des sols sains et vivants. Tout est fait à la main, de manière artisanale avec le moins d'interventions chimiques possibles, il est d'ailleurs certifié Bio en 2011. Benjamin produit des vins de fruits, marqués par une fluidité étonnante sur ces terroirs !

 

Ce qui motive Benjamin TAILLANDIER, c'est le plaisir avant tout : "des vins faciles à boire, BIO (Pas de levure, très peu de souffre), que l'on partage et avec lesquels on se régale..." Le message est passé !

 

Vendange tôt pour garder de la fraîcheur.

Vinifié en tranquille puis prise de mousse.

3 mois sur lattes puis dégorgement. (Méthode dite champenoise)

 

Robe : Jaune aux reflets dorés.
Nez : Frais et fruité, de subtiles arômes de musque, et de miel.
Bouche : Fruitée, et gourmande, des bulles fines et fraîches, légèrement acidulées.

 

Un Pet'Nat au Muscat vitaminé !

Un Pet Nat 100% Muscat d'Alexandrie à la bulle fine et très très très désaltérante !

 


Servir entre 8 et 10°C en toutes occassions, aussi bien à l'heure de l'apéritf qu'au moment du dessert !

Accords gourmands : Essayez-le avec une Charlotte aux Fraises !

Caractéristiques
coeur bio
Pays : France Produit : Vin Région : Languedoc Roussillon Appellation : Vin de France Couleur : Blanc Cru / Cuvée : B8 (Cléa & Benjamin Taillandier) Viticulture : Bio, Biody, Nature Cépages : 100% Muscat d’Alexandrie Millésime : 2021 Contenant : 75cl Degré Alcool : 12,5%

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