E. Guigal - Crozes-Hermitage Rouge 2019

E. Guigal

France - Vallée du Rhône - Crozes-Hermitage

Descriptif

A la suite du fondateur Etienne Guigal, qui a vinifié 67 récoltes, Marcel et son fils Philippe, profondément attachés aux terroirs de leur région, mettent passion et rigueur au service des grands vins de la vallée du Rhône. La Devise du Château D'Ampuis NUL BIEN SANS PEINE illustre la philosophie qualitative familiale qui exprime, pleinement et avec constance, l'excellence des appellations rhodaniennes.

 

Ce Crozes-Hermitage rouge est issu de vignes plantées sur des sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux.


EncépagementSyrah 100%.

Age moyens des vignes : 35 ans environ.

Vinifications : Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures pendant les fermentations alcooliques, le temps de cuvaison est d'environ trois semaines.
Elevage : Ce vin est élevé en fût de chêne pendant 24 mois environ.

 

Robe : Robe très sombre et profonde.
NezPetits fruits rouges comme la cerise et la fraise, et arômes délicats du bois.
Bouche : Vin tannique et massif. Arômes de bourgeons de cassis et de vanille.


Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois.


Les vignes sont très majoritairement en coteaux et proviennent surtout des villages de Gervans, Mercurol, Larnage et Crozes-Hermitage.


Millésime d'exception !

Une valeur sûre ! un Crozes remarquable.

 
 

R. Parker : 91/100

Jeb Dunuck : 91/100

Wine Spectator : 90/100

 

Température de service : 16°C à 18°C idéalement après carafage

Durée de conservation : 10 ans environ..

Suggestions accords mets / vins : Très bel accord avec l 'agneau, de manière générale avec les viandes rouges et le fromage.

Caractéristiques
coeur
Pays : France Région : Vallée du Rhône Appellation : Crozes-Hermitage Couleur : Rouge Cépages : Syrah Millésime : 2019 Contenant : 75cl

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