E. Guigal
France - Vallée du Rhône - Crozes-Hermitage
A la suite du fondateur Etienne Guigal, qui a vinifié 67 récoltes, Marcel et son fils Philippe, profondément attachés aux terroirs de leur région, mettent passion et rigueur au service des grands vins de la vallée du Rhône. La Devise du Château D'Ampuis NUL BIEN SANS PEINE illustre la philosophie qualitative familiale qui exprime, pleinement et avec constance, l'excellence des appellations rhodaniennes.
Ce Crozes-Hermitage rouge est issu de vignes plantées sur des sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux.
Encépagement : Syrah 100%.
Age moyens des vignes : 35 ans environ.
Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois.
Les vignes sont très majoritairement en coteaux et proviennent surtout des villages de Gervans, Mercurol, Larnage et Crozes-Hermitage.
Millésime d'exception !
Une valeur sûre ! un Crozes remarquable.
R. Parker : 91/100
Jeb Dunuck : 91/100
Wine Spectator : 90/100
Température de service : 16°C à 18°C idéalement après carafage
Durée de conservation : 10 ans environ..
Suggestions accords mets / vins : Très bel accord avec l 'agneau, de manière générale avec les viandes rouges et le fromage.
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