le Velarino ou rideau a été utilisé depuis la Rome antique Chaque théâtre en a un et sa fonction est bien connue pour séparer le scène de la salle, et donc du public Ce n'est pas seulement un tissu mais faisant souvent partie intégrante de la structure qui abrite il est décoré de garnitures précieuses et de broderies une véritable œuvre d'art, comme le magnifique Velarino du Teatro La Fenice à Venise.

Mais la pièce ne commence qu'à l'ouverture du rideau. L'attente qui monte dans ces quelques minutes d'admiration du velours et des ornements du rideau sont essentiels pour apprécier la représentation qui commencera peu de temps après. Il en va de même lorsqu'une bouteille de vin rouge est ouverte, elle est tenue dans la main soigneusement observée dans sa beauté et son élégance et enfin débouchée

Le rideau est maintenant ouvert et l'harmonie et les vins de la gamme Velarino peuvent maintenant être dégustés

CLIMAT: Le climat est chaud et tempéré, avec des précipitations importantes tous toute l'année Pendant l'été, les vents africains provoquent des augmentations marquées du thermomètre et des hautes variations de température 

Robe : Rouge foncée

Nez : arômes de fruits mûrs, de fruits rouges, de violettes et quelques notes épicées de réglisse

Bouche : Gorgée puissante, ronde et douce, bien équilibrée par des tanins longs et fermes. 

 

Voilà un vin avec une belle structure, de l'élégance et des tanins souples

 

Servir entre 16 et 18°C

Parfait avec des pâtes accompagnées de sauces riches, de la viande rôtie ou du parmesan. 

Pays : Italie Région : Pouilles Appellation : Puglia IGT Couleur : Rouge Cépages : Uva di Troia Millésime : 2020 Contenant : 75cl Degré Alcool : 14,5%