E. Guigal - Saint Joseph Rouge 2017

E. Guigal

France - Vallée du Rhône - Saint-Joseph Rouge

Descriptif

A la suite du fondateur Etienne Guigal, qui a vinifié 67 récoltes, Marcel et son fils Philippe, profondément attachés aux terroirs de leur région, mettent passion et rigueur au service des grands vins de la vallée du Rhône. La Devise du Château D'Ampuis NUL BIEN SANS PEINE illustre la philosophie qualitative familiale qui exprime, pleinement et avec constance, l'excellence des appellations rhodaniennes.

 

Le Saint-Joseph rouge est issu de vignes plantés sur des sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux..


Encépagement : Syrah 100%.

Age moyens des vignes : Entre 20 et 50 ans. Les vignes sont situées très majoritairement sur les communes de Tournon, Mauves et de Sarras.

Vinifications : Vendanges manuelles et trie des raisins, fermentations alcooliques en cuves inox à haute température.
Elevage : Ce vin est élevé sous bois en fûts de deuxième rotation pendant environ 24 mois.

 

Robe : Robe rouge sombre à reflets violacés.

Nez : Nez puissants à dominantes de fruits rouges et d’arômes délicats du bois.

Bouche : L’attaque en bouche est franche et sur le fruit. Les tanins plutôt ronds et souples

 

Ce vin est issu des deux Domaines Jean-Louis GRIPPAT et de VALLOUIT en propriété, ainsi que de vendanges achetées sur pieds mais également de négoce en vins.


Un Saint Joseph frais, gouleyant, attrayant, fédérateur... 


Robert Parker 90-92/100 

Jeb Dunuck 89(91/100

 

Température de service : 16°C à 18°C

Durée de conservation : 10 ans environ..

Suggestions accords mets / vins : Accompagne parfaitement les viandes rouges et les fromages

Caractéristiques
Pays : France Région : Vallée du Rhône Appellation : Saint-Joseph Rouge Couleur : Rouge Cépages : Syrah Millésime : 2017 Contenant : 75cl

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