Château Pech-Latt

Situé près de Carcassonne en Languedoc-Roussillon, berceau des chevaliers Templiers, Pech Latt est une ancienne propriété de l’abbaye de Lagrasse fondée par Charlemagne en 784. Les sols sont composés de colluvions calcaires du Quaternaire et de pierres.
Ce Rosé est élaboré à partir de vignes spécialement sélectionnées pour la richesse de leur terroir. Le vignoble est conduit en agriculture biologique.

 

VINIFICATION
Vendange manuelle avec un tri rigoureux des raisins. Vinification selon la méthode traditionnelle du Rosé de presse.

 

Robe : Robe rose pâle brillante.

Nez : Le nez dévoile des arômes de fruits rouges.

Bouche : Rond en bouche avec une belle minéralité.

 

L'apéro, c'est sacré !!!

Accords Mets & Vin : Idéal avec les viandes grillées, les fruits de mer, les salades composées ou tout simplement à l’apéritif.
A servir à 8-10°C.

Pays : France Région : Languedoc Roussillon Appellation : Corbières Couleur : Rosé Cru / Cuvée : Terroirs des Corbières Cépages : 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah Millésime : 2019 Contenant : 75cl Degré Alcool : 13%