Bernard Magrez

La Passion d’une vie est une cuvée d’exception élaborée à partir d’une petite parcelle de vieilles vignes situées à Estagel dans les Pyrénées Orientales.

 

Ce vignoble appartient à Bernard Magrez qui détient de nombreuses propriétés dont des grands crus classés bordelais comme Château Pape Clément et Château La Tour Carnet. Bernard Magrez a nommé cette cuvée ainsi car depuis petit, il a toujours rêvé s’installer dans cette région au caractère rigoureux. Son histoire remonte aux premiers hommes ; on y a retrouvé un cimetière gallo-romain riche de nombreuses tombes, qui ont permis aux scientifiques de renforcer leurs connaissances sur cette période de notre histoire.

 

La robe est d'une belle couleur rouge cerise.

Au nez ressortent des notes de fruits rouges et d'épices (cannelle, vanille).

En bouche, l'attaque est souple et agréable. Les tanins sont fins et la finale sur le fruit.

 

Guide Hachette : 1*

« Élégant » est le qualitatif le plus utilisé par les dégustateurs. Une élégance que l'on perçoit dans un bouquet avenant et complexe de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue, et dans une bouche riche et puissante, aux tanins veloutés.

 

Suggestions : Osso Bucco à la Milanaise, Brochettes d’agneau, Tournedos aux Morilles

Pays : France Région : Languedoc Roussillon Appellation : Côtes du Roussillon Villages Couleur : Rouge Cru / Cuvée : Cuvée d'Exception Cépages : 50% Syrah,20% Grenache,30% Carignan. Millésime : 2012 Contenant : 75cl