Bernard Magrez

Cette cuvée confidentielle est élaborée depuis le millésime 2001 à partir de parcelles de vieilles vignes situées sur un excellent terroir de Saint Christophe de Double, sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle.

L’Egrégore est un Premières Côtes de Blaye puissant avec une structure complexe dotée d’une élégance et des notes d'’élevage intéressantes.

Robe : Une très belle robe aux reflets grenat.

Nez : Ce merlot offre une belle complexité d’arômes qui se transforment au vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois et d’épices.Des arômes magnifiés par un élevage en barriques de chêne français.

Bouche : Charnu et souple. Une belle matière généreuse et tannique, dotée d’une suavité naturelle qui ne peut que charmer.

Le terme Egrégore signifie au-delà de l'’harmonie…...

Ce qui indique le lien étroit qui existe entre les vignes et le terroir !

Cette cuvée Egregore est considérée par son créateur comme un chemin vers l’indicible... 

Cuvée d'exception, production confidentielle. (2500 bouteilles)

Robert Parker 89-91 /100

Conseils de service : a carafer de 1 à 2h avant de servir à 18°C avec un Tournedos Rossini ou un sauté de veau aux morilles

Pays : France Région : Bordeaux Appellation : Côtes de Blaye Couleur : Rouge Cru / Cuvée : Cuvée d'Exception Cépages : Merlot Millésime : 2010 Contenant : 75cl